Le potimarron est une variété de courge comme le potiron, au savoureux goût de noisette. Entretien au fil des saisons, semis et plantation, maladies éventuelles. Les potimarrons sont à maturité environ trois à quatre mois après le semis. Son pied est alors sec ou presque sec.
Bonsoir, Je commence à avoir de jolis potimarrons 20/cm de diamêtre pour les plus gros. Il est très apprécié pour la qualité de sa chair et sa. Il est tout à fait possible de récolter votre potimarron lors de la période de récolte , et vous ne serez pas obligé de le manger immédiatement. En terme de variétés, les potirons les plus cultivés en France sont le Rouge Vif d’Etampes et le Jaune Gros de Paris. La récolte des potimarrons se fait en octobre, elle est manuelle, les fruits en fonction des variétés pèsent de à kg.
Potimarron : les meilleures recettes, faciles et rapides. Pour les melons, les récolter aux mêmes dates, mais les consommer assez rapidement. Si vous êtes à la recherche d’un légume qui peut se prêter à toutes sortes de recettes culinaires, le potimarron est votre candidat idéal. Quelle que soit la date de récolte , il faut ramasser les fruits par temps sec et les laisser ressuyer sous abri pendant une dizaine de jours. Je cultive aussi des potimarrons depuis plusieurs années.
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