La tomate andine cornue est une de nos meilleures variétés tant sur le plan gustatif que productif. Entretien des plants de tomate Andine cornue. Les plants de tomate Andine cornue doivent être arrosés régulièrement de manière à garder un sol frais.
Les semis de tomate ont lieu de la mi-février à la fin mars selon les variétés. Il est intéressant d’échelonner les semis en fonction des variétés. Toutefois, le début de la période de récolte est conditionné par la date du semis , ainsi que par la météo et les caprices du temps lors de la croissance.
La tomate Andine cornue est une des meilleures variétés de tomates. Texture de chair très charnue, bonne qualité gustative. Une tomate ancienne reconnaissable à sa forme de piment. Rouge vif, longs, les fruits possèdent une chair très dense sans jus et ne contenant que très peu de graines.
Willemse spécialiste des graines potagères et culture de légumes. TOMATE Andine Cornue (pot de 1 cm). Ses fruits sont rouge, allongés, ils pèsent de 80.
Beaucoup de nos clients jardiniers amateurs ont l’idée reçue que ces variétés sont de vieilles variétés de tomates datant de plusieurs centaines d’années. Cette variété de tomate est originaire de la Cordillère des Andes.
Les tomates à la forme allongée et pointue, ont une chair ferme. La tomate (Solanum lycopersicum) fait partie de la famille des solanacées. En seconde position au hit-parade des légumes préférés des français, juste derrière. La tomate Andine cornue est un fruit allongé rouge idéal pour les salades, à manger fraiche cueillie au jardin ou à faire sécher.
La tomate cornue des Andes très productive qui se maintient bien à la cuisson et révèle toute sa saveur crue. Excellente qualité gustative pour cette tomate rouge allongée, très charnue en forme de piment. Variété recherchée par les connaisseurs.
Cornue des Andes : une tomate en forme de piment La variété ‘ Cornue des Andes’ est cultivée au château de la Bourdaisière en Touraine. Le domaine possède un potager-conservatoire et un restaurant en plein air, tous deux spécialisés dans la tomate. Informations pour les codes produits commançant par TO ou TP.
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Fruit rouge cylindrique allongé se terminant en pointe de 1à 2grammes. Sans nul doute, après la cœur de bœuf , c’est la savoureuse cornue des Andes ou Andine cornue. Cette tomate est reconnaissable à sa forme de piment.
Son fruit charnu contient peu de graines.
Dans notre belle région du Sud-ouest, sa récolte généreuse a commencé mi-août et se poursuivra jusqu’à début septembre. Sa chair savoureuse et dense lui confère une bonne tenue à la. Fruits rouges, allongés, ne contenant que très peu de graines, très charnus, excellente qualité gustative.
Plante assez précoce de bonne rusticité, productive. Fruits allongés rouge-orangé avec un léger collet vert. Histoire et origines: La tomate est originaire des régions andines du nord ouest de l’Amérique du Sud. Son nom vient de Tomatl qui désignait une plante parente.
Les producteurs proches de chez vous. Saveur forte de tomate et chair dense, sans graines et sans jus. Idale pour les coulis et pour confire.
Avec sa forme de piment la tomate Cornue des Andes est idéale pour de merveilleuses salades estivales, sa chaire tient. Elle peut aussi se faire appeler ‘ Andine cornue ’, ‘ Cornue ’ ou ‘ tomate des Andes’. Sa chair est ferme et juteuse, légèrement sucrée, idéale pour être tranchée en salade, mais tout aussi agréable cuite en coulis.
Salut Romain en dehors de l’ andine cornue je connais une variété sensible,Verna ,elle n’est pas allongée mais très très charnue,presque pas de jus et graine. Tomate cornue des Andes — andine cornue.
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